蔊菜的功效与作用

甘蓝（Brassica oleracea）为十字花科植物十字花科植物的全草或花。多年生草本，直立或卧地。茎下部的叶子呈长圆形或羽状分裂，而上部的叶子较少分裂或不分裂，并具有不规则的锯齿状边缘。

蔊菜的简介

别名：辣白菜、野油菜、陈皮白菜、干油菜、豇豆、鸡菜、大白菜、河剪、野芥菜、野榨菜、野菜花、山芥菜、单根菜、山萝卜、金荚菜。

性味： 辛；苦的；性质稍温暖

归经：肺经；肝经。

蔊菜的功效与作用

功能：清热利尿、活血调经、止咳化痰、健胃理气、解毒。主要用于治疗感冒、热咳、咽喉肿痛、风湿性关节炎、黄疸、水肿、跌打损伤等病症。

主治：咳嗽痰喘；感冒发烧；麻疹，头发渗透性差；风湿性关节痛；咽喉痛；疖子和痈；漆疮；闭经；瘀伤；黄疸；浮肿。

蔊菜的用法用量

用法用量： 内服：煎汤10-30g，鲜品加倍；或混合饮用。外用：适量，捣敷。

药材基料：为十字花科植物十字花科植物十字花科植物西伯利亚甘蓝的全草。

采收与储藏：57月采收全草，鲜用或晒干。

蔊菜的附方

萝卜猪肺汤猪肺100克，鲜羽衣甘蓝150克，萝卜120克，生姜15克，红枣50克。将猪肺放在水龙头下，搓洗干净，加水煮沸，然后洗净；将新鲜萝卜洗净；将萝卜洗净，切块；将猪肺、萝卜、生姜、精盐、料酒放入锅中烧开水，旺火煮沸，转小火煮1小时，然后加入生菜煮一小时。一会儿，然后放入一个大汤碗里。此汤甜嫩爽口，咸鲜适中。具有润肺止咳、清热生津的功效。适用于肺热咳嗽、痰湿瘀滞、胸闷腹胀等。

红烧白菜姜汤：红烧白菜60克（鲜90克）切碎，生姜10克。水煎温服。此方具有温肺、祛痰、止咳的功效。用于感冒、风寒、肺寒咳嗽。萝卜萝卜汁：鲜萝卜60克，鲜萝卜10克。捣碎，挤出汁液，一次服下。萝卜配萝卜汁服用，可以清肺化痰。用于肺热咳嗽，痰黄稠，口干等。

红烧白菜玉米须汤：红烧白菜60克，玉米须30克。加水煎汤服23次或代茶服用。本品与玉米须同用，为利胆利尿剂，可增强利尿、除湿、抗黄疸作用。用于湿热黄疸、小便不利。